ある日のお昼2017vol.6月編-1 ごきげんよう。（） 喉越しいいものが食べたくなる季節です。 お昼お一人様そーめんランチ。 650円くらいにしとこかな（笑）どう？ 1コインじゃ。。無理ね（笑） おつゆは市販のお初品の本格ストレートタイプ。 とっても美味し…

ある日のおかず2017vol.5月編-最後 以前、ブロ友さんの記事で見かけた商品のシリーズが、運良く物産展で。 真似して買ってみました。試食品、まるごと1個で気前がいいのよ（笑）ね。 初めて購入のお店、佃善のじゃが蟹～ 冷凍品なので日持ちします、好きな時…

最近ベランダに黄砂が多く、 洗濯物は乾燥機で仕上げして外干しは控えめです。 黄砂が飛散する時期は、花粉やpm2.5なども 同時に飛散していることが多いそうです。 この時期、花粉、黄砂、いろんなもんが飛んでます。 飛んでると言えば、 ←これ？ いやいや、…

ある日のおかずvol.2017.5月-デビュー編 長年、欲しかった調理器具。商品入れ替えでかなりプライスダウン。 とうとう買っちまった、圧力鍋です。 恥ずかしながら初の調理器具デビューなんです。（） ※長年、圧力鍋使い慣れてる方、笑わないでね。（＠＠） 手…

ある日のおかず2017vol.3月編-3 ネタ収集中に付きひとりごと多し。 合い間にまた、うちのおかず。。（笑） なにこれ？って？ いやん。 生姜焼きですってば！ でね、彩りにトマト～っては思うのですが スーパーは常に高い。（と自分は思う）バラ売りでも4.5個…

連休は皆様いかがでしたか？ 2017.3月NZの（秋）はコスモスが咲く風景になりました。 雨の日が多いようです。突然降ってまた晴れたり。雲の動きが速いのかな。 季節が変わりまたせっかく知り合えたお友達の一人が帰国 お別れに韓国のお友達も誘い3人で女子ラ…

ある日のおかず2017vol.3月編-2 先日、チンジャオロースの具材残り+で春巻き揚げたんですが 揚げたてをぱくつく事に久々に目覚めちゃって（笑） そういや、唐揚げもしばらくしてないなぁ。。 なんたってまともな家庭人では無いですから 少量の唐揚げなんても…

ある日のおかず2017vol.3月編 晩のおかずだから お昼時間帯に予約投稿しときますかね。 久々に揚げ物～。 中はピーマン、モヤシ、タケノコなどと残り野菜と合い挽き肉。 レシピは春巻きの皮の裏に書かれてるのと同じ。 特にこれっていうものは無いんですが、…

ある日のおかずvol.2017.2月編 今年のウィルスは手強いです。 皆様季節の変わり目お大事にお過ごし下さい。 まだ若い！気も若い、ゆえに身体も若いと思いたいのではありますが、 春嬉（き）し日 敷居にツマズク 我ありて そんな痛い事もあるという日々です …

元気になれるスィーツの写真。 時折一人眺めては、うん今月もファイトになるぅ。 メールですごい褒めといた！（笑） だって、本当に♬ フライパンだけで作った、と聞いた時、 いいね。こんな風に私も焼いてみたいって思えたから。 何事もこつこつ積み重ねるの…

ある日の夕食vol.1月編 すっごく食べたくなったの。 すいとん。 うどん用の地粉の残りなのでちょっと弾力は固め。 普段は普通の小麦粉で作ります。 すいとんね！♡ すいとんよ！ はい、はい、すいとんよ～！（しつこいね。見ればわかるね。） 定番のお惣菜。 …

このところ かなりダウン食欲です。みなさんは元気モリモリのようですね。 食欲ダウンの時によく登場する方の紹介。 さて、私は何でしょう？ヒントその1 （無断でブロ友さんの記事フレーズ一部パクリです。） サラダは毎日食べたいです。と、いいつつなかな…

ある日のおかずvol.7月編-3 ずぼらシリーズになりそう？ フライパンひとつで蒸物。ホイル包み蒸し久々にしました。 生タラ切り身、シイタケなどのきのこ類、 エビ、ブロッコリー、ニンジン、ジャガイモなど。 沸騰した水が入り込まぬよう、平でなく、盛り上…

ある日のおかずvol.7月編-2 暑いわね～ 本日のおかずです。 鮮度チェッカー端末器を持って出て来る店員さん出没の時間帯の買いです。 この日ブリがお手頃価格にダウンでした。 ぶりには やっぱり大根が一番相性良しです♡ 今の時期ならチンぜず冷たい方がごは…

ある日の昼食vol.7月編 いらっしゃ～い♬ 暑いわね～ 毎日ムスのにこんなん食べたくなりました。 ダイエッターの方は食べないであろうメニューです（ごめんね。笑） 焼きビーフン 豚バラ肉とエビとゴーヤで。塩コショウ、オイスター、醤油。胡麻油チョイ足し…

ある日の夕食vol.6月編 モリモリ食べてくれる人がどんどん居なくなると メニューもどんどん狭くなる。 自然の法則ってやつです。 カジキマグロの卵とじ丼。 生のカジキマグロの切り身。塩コショウ、ハーブソルト。 深めのフライパンで少ない油で返しつつ揚げ…

市販ラーメン商品のお家お試しです。 外食で麺屋訪問も好きですが、市販の生麺商品が出てるとつい試したくなります。 ㈱丸紀/横浜タンメン 「職人の聖域 第4弾」 では、花ちゃん家のタンメン作りますよ。2人分具材です。 具材/キャベツ、にら、ニンジン、モ…

ある日の昼食vol.5月編 マグロ漬け＆マグロすきみのW丼 柵売りのまぐろは包丁で削ぐ感じに切り分けます。 バットに切ったマグロを広げ、軽く煮立て冷ましておいたタレ（醤油3：みりん1：酒1）を掛けラップして冷蔵庫で30分程漬け込みます。途中いちどひっく…

4月のある日の、お家ランチ ★小松な親分さん＆ベーコン＆塩昆布パスタ （ガーリック醤油バター風味）＋豆腐ワカメスープ 冷蔵庫の中で早くクェクェっとうるさい方々優先（笑） この日ご使用のメン様は↓こちら出身。（なんでも擬人化しちょります。） 1.9mmと…

なかなか、花粉症が治まりません。 毎度のこと。2キロ落ちました。 えっ？羨ましいって？？空耳かしら（笑） でも、形相も醜くなりますから。 鏡よ鏡、この時期、この世で一番醜い人はだぁれ～？ ぶひっ。。。。 が、時間帯によって鼻水くしゃみが治まれば食…

2016.地元野菜で春の食卓～ 地産地消-その2 キャベツや大根って年がら年中スーパーにも売っていますし 特に目新しい食材ではないのですがこちら三浦では春が旬。 たくさん食べたくて買いに行きました。 「三浦大根」めちゃめちゃ大きくってふとくってりっぱ…

ある日のおかずvol. 2月編 いらっしゃ～い♬ 先週、微妙に食材が残ってしまったザンスよ～（） もったいない！！！！！、ネタとして練り直しますか～。（） ニンニク入れたいけど平日の夜だったので無し。 冷蔵庫の野菜の残り＋キャベツ、ニラだけ。 豚挽きが…

いらっしゃ～い♬ 先日～久々にイカさばいたのよ～～ 冷凍だったけど、北陸能登産という生イカ2杯が 1パックちょっとお得で売られてて。 大きな魚はさばけないけどイカくらいはまぁ、出来る（笑） 余談ですが、 煮付けには最高の、金目鯛ですが。パック売りは…

横浜の郊外はこ～んな長閑な景色もたくさん、ありますよ。 この秋冬、チャレンジしたかった事に【そば打ち体験】がありました。 今回も7（そば粉）：3（中力粉）で信州新そば粉使わせて頂きました。 同じく500g。自分が打ったのをパックでお持ち帰りです。 …

とある日の夕食vol.8月編 八月が終わりですね～ 夏は毎日食べたい豚。ってなことで 生姜焼き定食 一年にこのメニュー何度登場するか知りません（笑 だって、手軽だし～。 それなりのお晩飯を日々頂いてる訳でして。 ぐうぐう♬腹がなる画像 あっ！ 失礼そえま…