2016-07-20から1日間の記事一覧

蒸し暑いのにホイル蒸し

ある日のおかずvol.7月編-3 ずぼらシリーズになりそう? フライパンひとつで蒸物。ホイル包み蒸し久々にしました。 生タラ切り身、シイタケなどのきのこ類、 エビ、ブロッコリー、ニンジン、ジャガイモなど。 沸騰した水が入り込まぬよう、平でなく、盛り上…