こんにちは。花うた-317
お念仏のようなタイトルをつけて記事へいざなう花でございます。
無性にラーメンが食べたくなる気分がMAXに達した先週のこと(笑)
先週、7年ぶり再訪した店がこちらです。
7年経った今でも王者的な評価があります。
餃子もビールもなし。ラーメンだけに徹したお店です。
並盛り+メンカタ+脂少なめ+味すこ〜し薄め+海苔増し&味玉(別注)です。
ラーのお友達小ライスもさらに少なめで。赤味噌とおろし生姜は卓上から。
(特に私にはこのすこ〜し薄めでって注文が大事)
微妙加減が悪い店だと薄すぎてスープ足ししただけかな?もしくはデフォ自体がものすごく濃いのかな?(うっ。。スープ割りしてって感じで)しょっぱすぎる。多々あります)
安定した懐かしい味の1杯に満足して店を出た花でありました。
いんやぁ完食!やっぱりうんまい!
小ライス少なめでもたくあんと切り落としチャーバラが乗ってくるのも嬉しいじゃない♪。
🌸この店がある界隈は「京きゅん」じゃなく
「そうにゃん」相鉄沿線に住む新種の猫(笑)🐱結構、足が早い。
夕暮れの町はどこか昭和的でいい。
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麺(洋中)をクリックすると麺だけの記事へ行けるんですが。
スマホ版では表示されないのが残念です。
2022.7月-横浜のラーメンでした。
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