こんにちは。花うた-335
🌸寒くなりました。先日は冬体力に備えてこれ食べてきました。実は2回目。
隣のおじさん2名も食べてたよ。人気みたいです。
辣菜麺(ラーサイメン)
脂っこく見えますが家系の背脂ラーメンとは違います。
2種の味噌のブレンドスープと四川山椒、香味ラー油(山椒、陳皮、赤唐辛子などブレンドされたラー油)なんですが味のバランスが良い旨辛ラーメンです。
挽き肉も多めですが臭みが無くてスープが美味しいです。
ニラ、(青森県産)にんにく、ゴマなどの風味とスパイスも食欲をそそりました。
🍜🍜🍜辛いけど美味しい。体があったまります。
むせないようにゆっくりと啜りました。(笑)
2022.11月 王将ラーメンのこと