はなちゃん家
神奈川県横浜市 山の中 はなちゃんち
はなちゃんちの冷蔵庫内といえば
「高級食材が見当たらない」ので有名なお家です。
今回は前半期まとめ~小鉢特集とさせて頂きました。
冷蔵庫の中を探して ぐるっと見渡して
このシシャモに出会いました。まずこれを焼いてみました。
小ぶりだけどたっぷり入って格安。カルシウム補充にいいかな??
でも、
っと おそるおそる 未掲載データを開いてみると。
あるある、そこそこ(笑)データを処理してっと!UPしてみました!
NZ産かぼちゃにっころがし
でも これ一品では申し訳無い!どうぞ!!
バイキング形式でどうぞ!っと(笑)
まろにぃハムきゅうまよまよ
茹でみつば、ざーさい、明太子和え
白うどとニンジンの酢みそゴマ和え
フキと厚揚げとコンニャク、椎茸の煮物
ねっ?、ねっ?!オニイサン、オネエサン、
サン!サン!どれ食べてくれた?(
迷わなくていいのよ~♬ みんな~~~残り物で~~~でも美味しいよ~♬
かたっぱしから処理しました。
(あ、この部分の言い回しはちょい違うな一応その都度考えてます)
さいごは~これで。
皮付きそら豆を買うとやっぱり新鮮よ!
旬のそら豆と山芋を中華ドレでごま和え
ん??これは!!季節がある!!!
そして かたくない!
↑えてして、豆類って固過ぎたり柔過ぎたりしてない??
とにかくうまい!!
2015.横浜のどいなかの花さん(ハナチャン)の小鉢料理!
お薦めです!!
あ!あれ?煮てる!いや、似てる!!書式が似てる!と思いのブロ友さま。
ごめんなさい。さらに模倣をお返ししてみたらこんな風になりました(笑)
---2015GWの東北旅で頂いた美味しいお店の紹介をして頂きました、