イケ麺とぎゅ～っと

横浜のメン-関内編～ 麺屋勝治　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 神奈川県横浜市中区常磐町3-22-4

一度お伺いしたかった横浜関内の麺屋さんへ。

GW限定メニューを

美味しい一杯を-----------花麺ワールドで。どんぞ！

お店入口表と裏からと2通りあります。

場所は裏通り？県外の方は分かりにくいかもですが、

老舗山田ホームレストランのちかくで～関内ホール近くで～そんでもって～え～～～

めんどくさ！スマホとやらでみんな調べて下さい。そこ！そこ！だから（笑

店内。一応いつも聞いてから撮ってます。

牛しゃぶら～めん

GWスペシャル（第2弾）限定2014年/5月3日5日6日

ラーメンとぎゅう？わぉ～。新感覚。

国産黒毛和牛のお肉をスープでしゃぶしゃぶした

（らぶゆ～）新感覚のラーメンです。ですって！

丁寧な作る風景。そして応対。とてもいいです。安心します。

丼はまっ白か～。これは完食しないと底に秘密の絵柄があるはず～

（名探偵そこんとコどうナン？）

白菜エノキ、水菜。牛バラがキュツと身を捩ってますね（笑

小皿に柚子ポン酢が添えてあります。

お肉は脂身もありコッテリしてそうですが柔らかいです。

網とペーパーで漉してるのでアクや臭みが全然なく、旨味具材たっぷり。

歯ごたえの残るやさいと白髪ネギと、まさしく鍋です。

ちょうどいい好みの濃さと麺堅さ、温度でした。女性も美味しく頂けるメニューでした。

スープは鶏ガラなのかな。旨いです。塩気強しと前ふりありましたが私は平気でした。

まろやかなスープです（専門ではないので部位の説明はできかねます。）

そして、完食して。丼の底に

あった！会った！（笑　

ちゃんと～見ることが出来ました。うふっ内緒！カワイイマークでした）

---

2014.関内のイケ麺はぎゅ～～っとしたのお店