病は気から健康はきのこから

ある日のメニュー2019vol.2月編2-おかず 


おこんにちは~。
きのこ類が大好きです。
本日の花のおかずは~、題しまして

2019  今宵は舞茸オジャガバターショー(笑)

ジャガは軽く下茹でして先にバター炒め、
舞茸の歯ごたえ残したいのでそのあとに加え炒めるザンス~。
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手早くシャッシャって炒めるザンスよ。
 
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味付けは醤油だけだったザンス。
ミーにもユーにも簡単ザンス
酒のつまみにもこりゃいけるザンス。 シェー!

と、本日はイヤミおじさん口調に。(笑)
 
成人病の抑制、再発防止、
きのこも食べよう!

簡単一品の紹介でした。
2019.2月のおかず-病は気から、健康はきのこから