月ごとに店舗が入れ代わるMonthlySweetsのお店、以前紹介しましたが
私が利用するのは大船駅にあるマンスリースィーツディラ大船店です。
八月は名古屋にある【カラベル】というお店
チーズ菓子専門店です。
マンスリー2015夏のクールデザート特集でした。
マンスリーの店舗には近隣では買えないお店が入るので狙い目。
お取り寄せしなくとも近くで買えるチャンスなんです。
JRの駅にあるので(横浜は現在、東戸塚、戸塚、大船の3駅です)
マスカルポーネのチーズロール
スマートなパッケージ色
スポンジは~白くてふわふわで~さらにしっとりしてます。
お持帰りの後は少し冷やして頂きました。
中もまっ白いチーズ。濃厚だけど少しバニラの味が。
マスカルポーネとは~
産地/イタリア、ロバルディアが本場
タイプ/フレッシュタイプ。熟成ではないのでチーズ独特の匂いは余り無く
ホイップ感覚。生クリームから出来て80%が乳脂肪(覚え書きです)
脂肪は気になるけど、たまにはこんなのもいいわね。
とっても優しいろ~るちゃん!夏なのにまっしろ~
他に美味しい商品はたくさんあるけど
食べ切って楽しみたいので丁度いい大きさで。花ちゃんおすすめ!
冷凍ではなくすぐ食べられる状態なので日持ちしません。
2015.夏のクールデザート