粘り強く

おはようございます。＆お今晩は。

日本の夏が変わりつつある気象現象が多い2016年ですね。

いつまでも変わって欲しく無いなぁ。。と思う日頃気になる商品は、

これ↓。

「ナット」

組み立て時に使用される締結部品のひとつ。

ボルトと組み合わせて使用する物。これが緩むと大変なことに。

いや、いや、そうじゃないってば。。。さ。

緩んでもいい「ナット」＝「納豆」の話しです。

最近の市販のナットは臭く無いとか。。紫蘇風味とか。。。お洒落ナット商品ばかり。

味噌、醤油、納豆などの自製造工程も遠い記憶にある花さん

先日こんな商品を。

ハマ食品--すだれ納豆

（有）ハマ食品/横浜西区の会社のようです。試したくて購入です。

茨城県産小粒大豆を上品なワラで包んであります。

ありがたい大地の恵み頂きましょう。

タレとからしは裏面にへばりついてました。ワラ包みなので器に移し替えます。

すり鉢型の小鉢があれば最高な粘りが出せます。

準備出来ましたか？

トッピングする前にまずねりねりします。

ブロ友さん見習って100回こねこねしましたさ！（笑）どんだけ粘るんや！

強力な接着剤のようになりました。この練りの変化が微妙に面白い。

今日もファイト！だぜぃ

トッピングします。

さらに混ぜ混ぜ。

今回は生玉子を入れてふわふわ仕立てで、頂きます。

♬うひゃひゃ♬　　　

そのままハードでも頂くのも好きだけど

このゆるり感も、また好きです♬栄養満点。

これぞ日本の夏、納豆の夏！キンチョー感の全くない夏！

あぁ、ダジャレ入れ過ぎで、忘れそうになりました。

★感想しとかないとね。

小粒ですが、100回混ぜてもヘタルこと無くしっかり存在感あり。

大豆の甘味と、昔懐かしいワラ包みの匂いと、良いです。良いお品でした。

2016.7月--ナット混ぜの記事。