2015.ご当地名物-京都編～
京漬け物 打田漬物
京都のお漬物、美味しいお店はたくさんありますね。
京都ならこのお店！って決めつけず、
毎年変えて贈ってくれるあの方に感謝しております。
本店は島原です。錦小路、嵐山にも店舗がある「京漬け物打田」
「漬物は生きています」の通り、届いた日が食べ頃なように配送されて来ます。
「極味」打田漬物ラインナップ
お漬物と白飯あれば贅沢の「極み」
大根と昆布とかつおの旨味をおんぶさせた京風酢漬け。
歯ごたえが良く、音感表現は～ごり、ぽり、ごりぽり。旨いです。
★京の里（皿の右）
種を蒔き手塩にかけ育てた胡瓜、茄子、茗荷を醤油風味で仕込んだ一品
★長いもわさび味（皿の左）
俳優船越さん一押し！しゃきっとした長芋とぴりっとしたわさびが来る！
これはダントツに美味しかった。日本酒のつまみにいいですね。
京の卓の一品としてかかせない聖護院かぶら漬けですが、
各店でそれぞれ違うんですね。味比べもまた楽しいです。
お漬物が届くと
まず、白飯炊きます！
熱々炊き立てご飯に、
やっぱり、オンザライス
あ～♬めちゃ、す、すあわせ～
京漬け物 西利
昨年はこんな商品を頂きました。
西利のお漬物を組み合わせ、かぶパッケージに詰め合わせたもの。
京都らしい演出に目を魅きました。
2015.12.31 今年もありがとう。良い新年をお迎え下さい。
