2014年締めくくり麺

新横浜のメン-港北区大豆戸編～ 壱鵠堂(新横浜店）　　　　　　　　　　　　　　 神奈川県横浜市港北区大豆戸365-1　石井ビル1Ｆ 近場に壱鵠堂の店舗がありません。暮れに川崎へ用事があり 帰りに寄りました。環八沿いの店舗には、昔入った事があります。

Pもあり新横浜駅からも近いです 長いカウンターと反対にボックス席あります。 年末なのでガラ空きではありますが。店内2～3組奥にいました。 壱鵠味噌らーめん チャーシュー、美味しかったです。 最近忘れっぽくなって。たぶん辛みネギトッピングした。。と思う。 麺はゆるやかな中太ストレート麺。かなりプリとしててモチってしてたのが印象。 茹で方が少し柔らかかったので気持ちもうすこし固めが好きです。

スープは濃い！と言われるほどではなくマイルドで味曽ラーは美味しく頂けました。 チェーン店なのであれもこれも変化あるのですが、 絞り込んでココでしか味わえないラーメンだけでも、良いのになぁ。

2014年＿サザン～年越しライブ期間中の横浜アリーナ近くでは青春！ お店のBGMにサザンがかかってました～♬ ごちそうさま。