菓匠 雅庵
エキュート品川サウスで購入。
ちょいお土産です。TVでも紹介された
東京中目黒の本店のある「雅庵」の
品川店限定「お一人様用わらび餅」ですって♡
和のスィーツUPはあまり得意ではないのですが、
とっても美味しかったのでご紹介します。
縦横13センチくらいの小箱。
たくさんは食べきれないけど、ちょっと食べたいな~のお一人様向きの小箱ですよ。
蒸し暑いし熱い緑茶と言いたいとこですが、ほうじ茶に氷。
わらび餅ってお皿に全部載せたらなんだか。。
で、気を取り直してセッティングし直し。
3個くらい乗せがいいのかな?
えっと、全部で6個以上は入ってたかも。
(部長!数検品し忘れました。)
和のスィーツは美味しそうに撮るにはむずかしいですね。
はい、おひとつ!ど~ぞ!
..........そんな大きな口開けなくても(笑
頂いた感想でありんす
わらび餅様の出来具合は最高ですね。
こんな柔らかく練り上げた食感は初めてです。
さした途端する~っと竹串からすり落ちそうでした。
京都より取寄せてるというさらさらのきな粉は柔餅が羽衣をまっとっているそんな印象。
ひと串すくうつどに、きな粉が
はらはらと振り落とされていきます。 (A案サブOK?笑)
さすが中目黒の人気店の通年商品でございます。
皆様も機会がありましたらどうぞお土産に。
極上わらび餅という事で★★★★☆させて頂きました。2014.わらび餅のおみやげの話。
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