麺(和)

暑い時は、ザルうどんもええね〜♬

こんにちは。花うた-149 おぼんでやす。 お暑うございます。 長い長い梅雨で、普段愛用のデジカメに こ⭐️な菌?が!ポチッと。カビ発見。アプリで修正しにくい。 最近Yトップを半端なく広告が。皆シミとかニベア使うといいとか。 なんなのでしょう。うんざり…

蕎麦

こんにちは。花うた-96 なんとな〜く人間界で疎外感を感じる。 いろんなことが起きすぎてしおれ始めてるかも。 いや歩かないから足も心も弱るのだ。 美味しいお蕎麦でもすすって気分変えよう! 歩かずに(笑)歩くにはちと遠い タヌヤンは雨にも負けず、春の…

小田原で、今回はお蕎麦を。

こんにちは。花うた-75 菜の花と富士山眺めて、下山。 とりあえず吾妻山へ念願の登頂は出来き良かったです。 。まだ帰るには早いので、二宮駅から小田原駅へ再び乗車。 ブロ友さんに教えてもらってるお店はこの裏あたり方角なんだけど、 残念、お花見帰りじ…

ちからを頂いて来ました

こんにちは。花うた-38 最近、昼ランチ、(午後遅め) ちから蕎麦、ちからうどん。そんなのに最近ハマってます。 今回はJR大船駅よりちょっと奥へ、浅野屋。なんだか久々にすすりたくて。 リピ店です。大船は昔、松竹撮影所がありました。 その敷地跡に鎌倉…

お初の店できのこ蕎麦♪

こんにちは。花うた-27 あなたのそばが一番好き ってくらい前ブログでもたくさん書きました。 蕎麦の白い花の咲く風景、そばの実を石臼で挽き、母の作る手打ち蕎麦、 蕎麦の存在が記憶のどこかにあるからかもしれません。 ( タイトル下の#タグクリックで過…

季節限定メニュー-うどん

こんにちは。花うた-12 どうでしょう?ヤフー時より更新継続しておりますな() 理由は。。(^_^;)夏場は仕事ヒマ。大して流れてこないの。 さらに10ぱー増税が差し迫ってます時期ですから。 発注する側もそれなりにバランス取ろうとしているのかも(推測です…

夏蕎麦やひとすすりごと喉嬉し

ハァ~。。いよいよ8月になっちゃった。 夏蕎麦やひとすすりごと喉嬉し 花です。 連日、暑い 2年前買い変えした扇風機とエアコン冷房で今年も併用です。 ちょっと小一時間ご近所へお買い物。 お家留守にするにもせっかく冷えたお部屋のエアコンは 止めないほ…

はなとうどん

いいお天気になかなかなりませんね。 先日のお昼めし はな まる うどん 今年に入って利用は3回目。雑務ばっかで忙しない合間の時が多いかな。 別注のサイド品(天ぷら、おにぎり、おでんとか)は、いまいちだなぁと思いつつも うどんとお出汁はかなり自分好…

カレーうどん、お初なの

おこんにちは~。 9月下旬には自分PC環境だと完全にブログ継続不可になりそうです PC環境変更するのでデータ移し替え中。 なので細かい雑ネタ放出してます。 コメクローズ多くてすみません、 MYゲスブコーナー分かりやすい場所に置いておきます。 ★いつも見…

ああ、とろろ蕎麦♪

お天気いまひとつだわねぇ。 強羅でのお話続きます。 ほんと、蕎麦が好きなんです~ 今回の強羅あたりでもと思ってたのですが、 店じまいが早く16時にはほぼ閉って、がっくり~。 食べ損ねましたが1軒地元民情報を得てきたので、次回は良しです。 駅周辺でま…

こだわり=美味しさね

こんにちは~。 食べた時に美味しかったものは美味しかったよ~って さりげなく素直に言葉に出来る人は 年齢、男女問わず素敵な人だなぁといつも思います。 最近、美味しかったなぁと思うお店を投稿してますが このお店のうどんも美味しかったです。 横浜郊…

花まるそーめんよ

ほにゃにゃちは~ 蒸し暑い日は冷たいもの食べたくなりますね。 はなまるうどんというチェーン店があるのですが、 以前冷やしのうどんを食べた事があります。 コシが強過ぎて(冷やしは特に!)噛むのが最後嫌になった記憶が(笑) お!季節限定のそう麺メニ…

会津十割り蕎麦

おはようごぜ~ますだ。 ようやくくしゅんくしゅんも落ちつき始め、花の胃袋少し開花中 先月頂いたお蕎麦。私のリピ率高い横須賀のお店です。 昔記事でたぶん紹介してます。 、こちらは普段よく出没してる横須賀中央周辺なんですが。 何度伺っても満足出来て…

愛しのネバ~様

毎日、蒸し暑い暑かったり、寒かったり、 皆さんいかがですか?体調が悪くなりますね。食品もすぐ傷みます。 長雨の影響で野菜も高騰し始めました。 ネバネバ食材はどれも身体にいいと、自分は思ってます。 こんな時期こそ、頻繁に頂きましょう 寿徳庵の夏美…

こがねもち

大金持ち?小金持ち?みなさんはどっち? 花さんは一生、大金持ちとはほど遠い生活です。 いやになります(笑) メニュー名--こがね お餅入り頂きました。 よ~く思い起こして見ると もしかして餅入りの温蕎麦は初食かもしれないんです。 どう?皆さんは普通…

久々に出会った♡麺だった。

和のメンを求めて-東京編~ 舞扇 東京都文京区小石川2-7-2 あなたがいやでも、あなたのそばが好き。。わかかりし頃 わたしがいやでも、わたしのそばが好き。。たそがれていく頃 うまい!座布団おくれ~ てか。。いつものフレーズも毎年、微妙にかわりますな…

好物を上手く撮る

和のメンを求めて-横須賀編~ 寿徳庵 横須賀中央店 神奈川県横須賀市若松町2-7 地元の町中のお店、普通のおそば屋さん。 いつもなに季節も。。 気取らずに入れて、美味しいから。 あら?このめちや寒い時期に鍋焼きじゃなく 冷やし蕎麦紹介? (気にしないで…

知床十割蕎麦

和のメンを求めて-横須賀編~ 越後 神奈川県横須賀市若松町3-11 ゴロ数字日が好きなの。(幸せ気分になれるでしよ) 今日は、一年で一番美味しそうな響きのある日ね~ 1129(いいにく)の日よ。 が、 本日、花さんの記事は、 ジャパニーズ・ソウルフード (…

田園プラザの蕎麦処

上州でメンを求めて-川場編~ 虚空蔵(こくぞう) 群馬県利根郡川場村萩室385 田園プラザかわば 道の駅 田園プラザかわばは広い施設で週末はPも満車状態をよく見かけます。 なぜか入り損ねているお店がこのお店。 定休日だったり閉店近くだったり、初めて食べ…

水沢うどん街道で。

日本三大うどん-秋は水沢うどんをすすりたい編~ 日本三大うどんと正式に称するものはありませんが 一般的に名が通っている箇所は 讃岐うどん(香川)/稲庭うどん(秋田)/水沢うどん(群馬)/ 五島うどん(長崎五島列島)/氷見うどん(富山)/きしめん(名…

春の季節に再び会いに

横浜でメンを求めて-大船編~ 九つ井本店(ここのついど) 神奈川県横浜市栄区田谷町1319-1 春の野菜と一緒に。 数年振りに、昨年の6月に食べに行ってご紹介したこちら。 田谷(たや)の九つ井の本店へ再び。 週末で混んでいました。順番を待つ間ちょっと主た…

春の鎌倉でちょっとすすった日

鎌倉でメンを求めて-早春の鎌倉編~ 手打ち蕎麦 千花庵(ちはなあん) 神奈川県鎌倉市西御門(にしみかど)2-6-13 気になっていたお店、初訪問です。 源頼朝が大倉(蔵)に鎌倉幕府を建てたとき、四方に門を造りました。 西に御門があった土地周辺は現在「西…

花パワーのみなもと。

横浜中区 和メンを求めて-JR根岸沿線編~ 木の芽 神奈川県横浜市中区石川町1-11 ここも再登場です。 過去記事は。棚卸ししてますが(笑) で、こうやって、再登場してしまうのは、 日常的に私には、やっぱり相性がいいメンだからなのかもしれません。 女性お…

再び探して。

神奈川県外 和メンを求めて-東海道沿線編~ 蕎麦あさ田 静岡県熱海市春日町17-9 熱海駅近くの手打ち蕎麦店です。 1月のぶらり旅も熱海で蕎麦屋へ入店しているのですが、 美味しいけど納得がいかなかったのでお蔵入りしております。 再び熱海で下車。熱海で本…

心も少し贅沢をすすった日。

横浜でメンを求めて-大船編~ 九つ井本店(ここのついど) 神奈川県横浜市栄区田谷町1319-1(大船駅からは離れているので車かバスで) 6月になりましたね。 そろそろ、美味しいお蕎麦食べたくなった?(笑) 蕎麦好きでも横浜市の田谷(たや)の九つ井の本店…

肌寒い日は○○蕎麦。

横浜郊外 和メンを求めて-京急沿線編~ 晩鐘庵(ばんしょうあん) 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東2-16-34 再登場です。 赤い電車の沿線は、駅メロディがいいです!和みます。 この日下車の、金沢文庫は【マイホームタウン-小田和正】。 この駅下車で、何度かハ…

箱根で本命と出会う

箱根でメンを求めて-湯本編~ 箱根 暁庵(あかつきあん) 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋184 湯本滝通り散歩記事の中でいよいよ本命の店へ。 ゆっくりと湯本駅前から写真撮りつつ滝通りを抜けて約??分? やはり、一番食べてみたかったのは「暁庵」のお蕎麦…

つんつんされても好き。

横浜郊外で和メンを求めて-戸塚区舞岡編~ そば膳処 かまくら 神奈川県横浜市戸塚区舞岡町3113 13日の金曜日!怪しげなタイトルに、ついつい訪問された若い方。 申し訳ございません。(笑) 町のおそば屋さんのお話ざんす。 蕎麦はここ、数年で本当によく食…

お初の熟成蕎麦

-特にこだわりの感じる蕎麦屋編~ 日曜庵(にちようあん) 東京都葛飾区柴又7-13-2 こちらのお店は金土日しか営業してません。営業日以外は 蕎麦の実を寝かせ追熟成させる管理をしているというこだわりが。 帝釈天から矢切の渡しへ向かう通り、住宅街の中にあ…

街道で静かなメンと出会う。

鎌倉でメンを求めて-雨の鎌倉編~ 茶織庵(さおりあん) 神奈川県鎌倉市雪ノ下3-1-30 何年も、何度も通り過ぎていたお店ですが初訪問です。 鎌倉八幡様へお願いごとがあって鎌倉へちょっくら出没しましたよ。 海外の方が平日は多いです。京都、鎌倉はやはり国…