2018-03-22から1日間の記事一覧

とんかつとはるか

ある日のメニュー2018vol.3月編-03お夕飯 お、こんにちは~。 先週は少しゆとりある週だったので久々に揚げ物「とんかつ」。 下味をちょっと試してみました。 ★お肉に少々、生塩糀(市販)を塗るしばらく冷蔵庫で寝かせ、いつもの手順で揚げる 確かに!かな…